Concesionario oficial Salva · Menorca

Maquinaria para obradores, cocinas e industria alimentaria

Vendemos, instalamos y reparamos maquinaria de panadería, pastelería, envasado y aire comprimido en toda Menorca, con servicio técnico propio en la isla.

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Concesionario oficial SalvaServicio técnico propioAverías fuera de horario: 616 315 876
Horno modular de pisos Salva NXEP2KL5

Maquinaria

Equipos para cada fase de tu producción

Del amasado al envasado: seleccionamos el equipo según tu producto, tu volumen y tu espacio, lo instalamos y nos ocupamos de su mantenimiento.

Salva · Panadería

Hornos modulares de pisos

NXEP2KL5

Para panaderías artesanas con espacio reducido o producción escalonada.

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Salva · Fermentación

Cámaras de fermentación controlada

FCK-12

Control de temperatura y humedad para fermentaciones largas y masas de alta hidratación.

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Ilpra · Envasado

Termoselladoras de bandejas

FP Energy

Sellado de bandejas con film, con vacío, gas inerte (MAP) o skin.

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ABAC · Aire comprimido

Compresores de tornillo

Formula

Diseño, instalación y venta de equipos e instalaciones de aire comprimido.

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Fermentador retardado Salva instalado en un obrador

Concesionario oficial

Salva Industrial en Menorca

Somos el concesionario oficial y el servicio técnico de Salva Industrial en la isla. Vendemos, instalamos y reparamos sus hornos, cámaras de fermentación y maquinaria de obrador.

  • Catálogo completo de equipos Salva Industrial
  • Recambios originales Salva en stock o con plazo reducido
  • Técnicos formados directamente por el fabricante
  • Garantía oficial de fábrica en equipos nuevos
  • Plan Renove para hornos modulares
Salva, concesionario oficial

Servicio técnico

Tu maquinaria, en marcha todo el año

Nuestro equipo técnico está en Menorca: llegamos rápido a instalaciones y averías, y revisamos tu maquinaria antes de que la temporada la ponga a prueba.

Mantenimiento preventivo

Revisiones periódicas y cambio de piezas de desgaste para evitar paradas en plena producción.

Reparación y averías

Diagnóstico y reparación con recambio original. Fuera del horario de oficina, llama al 616 315 876.

Puesta a punto de temporada

Revisión completa de hornos, cámaras y envasadoras antes de los meses de más trabajo.

Ver servicio técnico
Técnico revisando un horno de pisos

Envasado alimentario

Vacío, MAP y skin para alargar la vida de tu producto

Para carnicerías, charcuterías, queserías, pescaderías, obradores, caterings y supermercados. Analizamos tu producto y tu volumen antes de recomendar un equipo.

Vacío

Envasado al vacío

Elimina el oxígeno del envase para prolongar la conservación de carne, embutido, queso, pescado y platos preparados.

MAP · Gas inerte

Atmósfera modificada

Inyección de mezcla de gases para carnes frescas que deben mantener el color, lácteos y platos preparados.

Skin

Envasado skin

El film se adapta al producto como una segunda piel: máxima presentación en el punto de venta.

Marcas

Trabajamos con fabricantes de referencia

Vendemos, instalamos y damos servicio técnico a maquinaria de estas y otras marcas.

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Noticias y guías

Consejos para sacar más partido a tu maquinaria

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