Servicio técnico de panadería y pastelería

Reparamos y mantenemos toda la maquinaria de panadería y pastelería en Menorca vendida por nosotros y en ocasiones según convenio con el cliente otras maquinas, sea de la marca que sea. Nuestro equipo técnico se desplaza a toda la isla.

Qué reparamos

El servicio técnico incluye

Hornos de panadería y pastelería

Diagnóstico y reparación de hornos de convección, rotativos, de solera y modulares.

Amasadoras, laminadoras, divisoras y batidoras

Reparación de este tipo de maquinaria de obrador, sea de la marca que sea.

Cámaras de fermentación y retarder-proofer

Mantenimiento preventivo de cámaras de fermentación y retarder-proofer.

Parámetros de horneado

Revisión y ajuste de parámetros de horneado: temperatura, vapor y tiempos.

Puesta en marcha de equipos nuevos

Puesta en marcha y formación de uso en equipos nuevos.

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Repuestos

Repuestos disponibles

Resistencias
Turbinas
Termostatos
Conmutadores
Juntas
Gomas
Tiradores

Para averías fuera del horario de oficina, llama al 616 315 876.

Contacto

¿Tienes una avería o necesitas renovar maquinaria?

Cuéntanos qué equipo tienes, qué produce tu obrador y qué problema has detectado. Te damos respuesta rápida y presupuesto sin compromiso.

Pedir presupuesto Llamar al 971 480 037