Sistemas de Envasado Alimentario en Menorca

Venta, instalación, mantenimiento y reparación de maquinaria de envasado al vacío, con gas inerte (MAP) y sellado de bandejas. Servicio técnico propio en toda Menorca.

Qué ofrecemos

Somos especialistas en maquinaria de envasado para la industria alimentaria en Menorca. Vendemos, instalamos y damos servicio técnico a equipos de envasado al vacío, envasado en atmósfera modificada (MAP/gas inerte) y sellado de bandejas para:

Carnicerías e industria cárnica
Charcuterías y productores de embutido
Productores de queso (incluido Mahón-Menorca DOP)
Pescaderías y empresas de productos del mar
Obradores de panadería y pastelería
Catering, hostelería y restauración colectiva
Supermercados y tiendas de alimentación

Maquinaria que vendemos e instalamos

Envasadoras al vacío de campana

Para carnicerías, charcuterías, obradores y hostelería. Modelos de sobremesa e industriales. Permiten envasar carne, embutido, queso, pescado y platos preparados eliminando el oxígeno del envase para prolongar la vida útil del producto.

Envasadoras al vacío con gas inerte (MAP)

Igual que las anteriores pero con inyección de mezcla de gases (N₂ + CO₂). Indicadas para carnes frescas que necesitan mantener el color rojo, productos lácteos y platos preparados.

Termoselladoras de bandejas

Sellan bandejas de plástico (PP, PET, APET, CPET, aluminio) con film de barrera. Disponibles en versión solo sellado, con vacío, con gas inerte (MAP) y skin. Desde modelos manuales de sobremesa hasta equipos semiautomáticos de alto rendimiento. Ideales para supermercados, carnicerías con punto de venta y caterings.

Envasado skin (Vacuum Skin Packaging)

El film se adapta al producto creando una segunda piel. Máxima presentación en punto de venta y vida útil prolongada sin necesidad de gel absorbente. Especialmente indicado para cortes de carne, pescado y productos gourmet.

Envasadoras de boca externa

Para bolsas grandes o piezas de gran volumen que no caben en una campana estándar. Habituales en industria cárnica para envasar piezas enteras, jamones o quesos de gran formato.

Marcas con las que trabajamos

Seleccionamos equipos de fabricantes con presencia consolidada en el mercado español y repuestos disponibles. Para cada cliente analizamos el producto a envasar, el volumen de producción y el presupuesto antes de recomendar un equipo concreto.

ILPRA — Termoselladoras de cajón italianas, vacío y gas inerte (MAP/ATM)
FRIMAQ — Envasadoras al vacío y maquinaria para industria cárnica
ORVED — Envasadoras al vacío profesionales italianas
SAMMIC — Envasadoras al vacío y maquinaria para hostelería y restauración
EDENOX — Equipos de envasado y maquinaria para hostelería profesional

Bolsas, film y bandejas

Suministramos los consumibles necesarios para cada equipo:

Bolsas lisas para envasado al vacío
Bolsas gofradas para envasadoras de boca externa
Bolsas de barrera de alta protección
Film de sellado para termoselladoras (barrera, skin, MAP)
Bandejas de PP, PET, APET, CPET y aluminio en distintos formatos

Servicio técnico SAT en Menorca

Disponemos de equipo técnico propio en la isla. No dependemos de desplazamientos desde la península para atender averías o revisiones. Nuestro servicio técnico cubre:

Diagnóstico y reparación de averías en envasadoras al vacío y termoselladoras de cualquier marca
Mantenimiento preventivo: revisión de bombas de vacío, cambio de aceite, comprobación de resistencias de sellado, juntas y membranas
Puesta en marcha y formación de uso en equipos nuevos
Suministro de repuestos: bombas de vacío, resistencias, teflón, juntas, cuchillas y piezas originales o compatibles
Calibración y ajuste de parámetros de vacío, temperatura de sellado y tiempos de ciclo